而这时候。
水伯也终于将学徒们分配完毕。
他刚想过来。
传授一下两人,洗土豆的各种小技巧。
就看到孟川一系列令人眼花缭乱的操作。
而此时。
水盆中的土豆,已经达到了几十个。
每一个如同陀螺一般,尽情旋转。
它们带动周围的水流,形成了一个个小漩涡。
相互作用下。
土豆表面的尘土,都被冲刷个干净。
【乱流·互冲法】
水伯看得眼睛都直了。
一时也说不出话来。
他在这阳泉酒家,也已经几十年了。
洗菜洗了几乎一辈子。
也没有见过如此洗菜方法!
他从来没有想过,洗菜还能如此完美,如此艺术。
难道这是传说中的古法吗?
想到这里,水伯看向孟川的眼神,完全不同了。
这孟川必然是哪个厨艺世家的子弟。
到阳泉酒家来,不过是历练一番。
【叮,恭喜您获得水伯赞赏*1,经验 1】
盆中的水,此刻已经变得浑浊不堪。
这样的水,已经不再适合洗菜了。
孟川抬起手来。
探入水中,将那一个个还在旋转的土豆,迅速捞出。
不多时,土豆便已经全部取出。
只剩下一盆漆黑的泥水,仍然在旋转。
“换水!”
孟川的声音传来。
那声音虽然不大,但是满是威严。
“哦!来了。”
一旁的唐三杰,方才如梦初醒。
他早已经忘记了刚才的不愉快。
连忙走前去,将盆中的脏水倒掉。
而一旁,洗过的土豆们,个个清新亮丽。
干净无比。
表面再也没有一点杂质。
而就在唐三杰换水的过程中,孟川也没闲着。
经过刚才的操作后,他已经完全熟练了洗土豆的方法。
所以此刻,他动作比一次要夸张。
速度快得好似玩杂耍一般。
几个土豆,被拿出之后。
还是球体般,在他的指尖舞动。
相互摩擦下,泥土纷纷落下。
紧接着,他的手腕一抖。
那几颗土豆顺势落入水中,继续旋转。
力道甚至比之前更加强劲。
他们好似陀螺一般,在水盆中尽情律动。
本身的尘土,迅速冲干。
唐三杰和水伯,看到眼睛都快瞪出来了。
这是洗菜呢!还是玩魔术呢!
他们还从来没有见过,如此神乎其技的操作。
而孟川又开始继续从口袋中掏了起来。
不过此时,他的动作,突然一顿。
他只是稍微摸了摸手中的土豆,就把它丢弃在一旁。
唐三杰有些不解。
将那土豆捡起来,轻轻一掰开。
水伯连忙也将头shen了过来。
只见其中一块地方,早已经坏掉。
两人抬起头来,眼中都闪着崇拜的目光。
他们早就听说。
传说中,有种厨师,只是凭手感觉。
就能够摸出食材的好坏。
如此这般,才能够挑选出最层的食材!
那种厨师,只要不中途改行。
无一例外,都会成为名震一方的传奇厨师。
原本他们一直以为,这只是个传说。