返回第50章:正宗腊肉如何熏制? 求收(1 / 2)凶萌大唐首页

关灯 护眼     字体:

上一章 目录 下一页

半小时的时间。

袁飞和大黄静静的待在木屋里。

哪儿也没去。

“搞定。”

手很油腻,特别不舒服。

袁飞在地捞了把柴灰搓了搓手。

他终于把腌制好的所有狼肉都挂到了横梁,架在篝火方炙烤了起来。

篝火烧得很炽烈。

发出噼里啪啦的响声。

盐水混搭着油脂低落下来,响声更大,火也烧得更加旺了几分。

“哦哦哦,过两天就有腊肉吃了。”

大黄摇头晃脑,十分兴奋。

“过两天可不行,至少也得等七八天呢。”

袁飞笑着道。

他知道大黄这家伙肯定是馋了。

他老家的墙壁就挂着许多陈年腊肉。

袁飞经常用干的山菇和干豇豆以及带皮那些炖来吃。

骨头什么的,都是大黄的奖品。

“哦哦,好吧。”

大黄吐了吐舌头,歪着身躯,用爪子挠了挠脑袋,也觉得自己想多了。

样子十分的呆萌。

“哈哈哈。”

袁飞被逗笑了。

大黄自从开启了智慧后,表现得越来越不像是一条狗了,简直跟人差不多。

不仅跟他交流毫无障碍。

而且许多举动也越来越人性化。

“呜呜呜……”

水沸腾的蒸汽声响起。

大黄汪汪:“主人,水烧开了。”

“我知道。”

袁飞赶紧把不锈钢锅从石头架子端下来,揭开盖子乘凉。

锅里没有煮什么东西。

水烧开是用来喝的。

虽然这个莽荒星球一点污染都没有,水质十分的干净。

但袁飞觉得还是烧开了喝更好。

免得喝到什么寄生虫。

“大黄,你看到哪里有柏香树么?”袁飞蹲在篝火旁,一边加柴,一边对大黄问道。

柏香树,学名又叫香柏。

吃过正宗腊肉的人们都知道,腊肉吃起来有一股淡淡草木清香。

这股香味是有一定原理的。

关键就出在熏制腊肉的原材料。

它决定了腊肉的肉质、香味以及是否耐保存。

在袁飞老家,就是用一种叫柏香树的枝叶来熏制腊肉。

『加入书签,方便阅读』

上一章 目录 下一页