它,便是磨石。
在机械化还没出来的时候,便是靠着它将各种谷子、麦子、玉米等碾磨成粉,然后制作成各式各样的糕点、包子。
当然,它也可以将黄豆碾磨成粉,做豆浆、做豆腐脑。
将磨石清洗了一下后,秦汉抓起一把黄豆放入到了磨石中间的孔洞中,随后一手拿起一杯水缓缓地往孔洞中注水,另一手则抓着方磨石的木质手柄,缓缓拉动。
随着秦汉的拉动,方的那块磨石便开始缓缓转动起来,而随着磨石的转动,一股奶白色的水流便顺着石槽流淌出来,从出水口流入到了秦汉提前放置好的一个铁锅中。
看到这一幕,乖巧地坐在一旁的女儿顿时瞪大了眼睛:“爸爸,这个好好玩呀!我想来帮你一起弄,可以吗?”
看着女儿那一脸期待的模样,秦汉不由得笑了:“行啊!那爸爸先给你挂一个围裙,免得把衣服弄脏了。”
“好呀~”小家伙兴奋地点了点头。
只是,那围裙终究是大了点,给女儿挂后简直就可以当成大衣穿了。
不过小家伙却是一点都不在意。
在穿围裙后便兴致勃勃地帮着秦汉一起磨起了磨。
几分钟后,正盆黄豆都已经被碾压成了奶爸色的豆浆顺着石槽流淌到了铁锅中。
按照常规做法,这个时候只需要再将这锅生豆浆煮开就能喝了。
只不过,秦汉并没有将这锅豆浆放到灶台,只是轻轻用手在铁锅方轻轻滑过。
下一秒钟,那一锅豆浆便瞬间沸腾起来,一股浓郁的豆香伴随着水蒸气瞬间升腾而起!
而对于父亲这魔术一般的表现,小家伙似乎也早已见怪不怪了!
在豆浆烧开后,秦汉从旁边的罐子里舀了两勺冰糖粉放入其中,摇匀后又拿起了一个儿童杯子,将铁锅中那热气腾腾的豆浆倒入到杯子中,然后轻轻地晃动了几下杯子。
转瞬间,那杯子中豆浆的温度便已经降低到了适宜的温度。
“叮!”
“完成一次打豆浆,当前进度为22\\100(次)!”
“完成一百次打豆浆可提升一项技艺!”
“好了,可以喝了。”秦汉并没有理会耳边传来的这个声音,将依旧滚烫的铁锅放到了小家伙够不到的地方,然后将杯子递了过去,“慢慢喝,爸爸现在给你做包子。”
“嗯啊~”小家伙接过杯子,乖巧地坐到了一旁,一边喝着温度适宜、带着甜甜味道的豆浆,一边看着父亲做起了包子。