“不过呢，肚子饿了，还是能垫垫肚子的。”

陈阳笑着把剩下的包子也吃了，继续说道：“要说包子这个东西，我吃遍大江南北，数得着的还是江南的蟹黄包、小笼汤包，东广的叉烧包，徽州的大肉包。”

“蟹黄包很多人都吃过，但正统的蟹黄包，估计吃过的人不多。”

“将面皮擀的薄薄一层，包皮冻和蟹黄，蒸熟了后，一口咬下去，蟹黄和肉汁混合在口腔里爆炸开，啧啧，那味道，真是神仙也不换啊。”

“小笼汤包和蟹黄包的做法相同，不过对于面皮的要求要更高。”

“真正的小笼汤包，可不是直接咬着吃的。”

李大同听的入神，此时问道：“不咬着吃，那该怎么吃？”

陈阳道：“小笼汤包的面皮很薄，蒸熟了就跟一层纸似的，你用筷子一夹，那就破了。”

“所以啊，得先用一根小芦苇，戳开一个小眼，然后将里面的汤汁吸了，接着再蘸醋吃。”

“小笼汤包的肉馅，也是有讲究的，得用花猪的皮，熬成肉汁，加肉末继续熬。”

“以前光是这一道工序，就至少得十来天，但现在没人能花这个时间干了，一般都是当天就熬出来。”

“不过赶工出来的皮冻，始终缺少了那么点东西。”

李大同和苏子萱都听得入迷了。

再看面前的包子，突然就有点不想吃了。

王俊几人，本来这盒饭就有点吃不下了。

听他说的这么多包子的做法，还说的这么仔细。

一个个脑海里，都浮现出了小笼汤包和蟹黄包的模样。

恨不得立刻就能吃一笼。

“这个…小笼汤包的制作工序，有这么复杂的吗？”

楚清歌咽着口水道：“说的我好想立刻就吃一笼。”

吴北河道：“我去过江南，见过尹氏汤包的调馅师傅，他的确说过，真正的肉馅儿，都是这么调出来的。”

“一号组这个陈阳，懂得东西可真是不少啊。”

弹幕此时已经疯了。

“众所周知，这是一档美食节目（狗头）”

“妈蛋啊，说的我都流口水了。”

“我为什么要在午饭的时候看这个？”

“看别的小组受虐难道不香吗？”

“呜呜呜，妈妈问我为什么不吃她做的午饭，我怕说实话会被打死。”

这时，有一个四十多岁的中年人，被陈阳的话吸引了过来。

“这位小哥，你是开包子铺的吗？”中年人问。

陈阳笑着摇头。

中年人问：“听你说的，你对包子似乎很懂行。”

陈阳谦虚一笑：“哪里哪里，也就是懂那么一二三四五六七八九点吧。”

“噗！”

“陈老爷还真不谦虚啊。”

“我寻思着，你这不就是全懂的意思吗？”

“用最谦虚的表情，说出最不谦虚的话，我愿称你为最强！”

中年人也愣了下，旋即问道：“那你会做包子吗？”

陈阳道：“这么简单，当然会了。”

简单？

大家都懵了。

你刚刚说的那些东西，怎么也跟简单挂不钩啊？

中年人道：“我是这家店的老板方胜荣，我对你刚刚说的几个包子，很感兴趣，能否请你做一笼？”

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