返回第三十章 猪肉去腥的配方 新书求(2 / 2)天榜首领首页

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一块块的猪肉,内脏,不断被叶白取出洗净,放在一块干净的兽皮。

幸亏这张兽皮够大,要是一般的兽皮,还不一定能够放得下。

两百斤的野猪,这得有多少肉啊!

猪肉,猪骨,内脏,包括肠子在内,都被叶白仔细清洗干净。

猪大肠还是挺好吃的,但是一定要洗干净才行。

“总算完成了!”

叶白洗了洗手,站起身来。

两百斤重的野猪,全都被他处理完毕了。

叶大在一旁,也就搓洗猪大肠的时候帮了忙。

“查看一下,猪肉去腥的配方。”

叶白在系统中查看了起来。

其实,虽然说人类吃猪肉的历史可以追溯到远古,但在历史,很多地位尊贵的有钱的人,都是不吃猪肉的。

因为古代技术不发达,猪肉有一股骚味,是不好吃的。

如今养殖的肉猪,那都是早早进行了绝育的,这才没有骚味。

而且经过绝育之后,猪也会变得更温顺。

这头野猪的肉,直接吃的话,恐怕不会太好吃,现代人吃各种肉之前,也都要先去腥才行。

“都是一些比较熟悉的药草了,还有两种没采集过的好像也见过。”

叶白点了点头。

关于野猪肉的去腥,很简单,就是把各种需要的药草和野猪肉一起煮就好了。

“今晚先把内脏吃了,再稍微吃一点肉,这些猪肉要储存起来,多吃一阵子。”

叶白做出了决定。

随后,他让叶小小守着这些肉,还有小野猪,他带着叶大去寻找药草了。

每天都要采集药草,叶白的速度越来越快了,也记住了各种药草的名字。

这周围全都是树林,植物茂密,以前也没人去采集,所以药草是非常多的,也非常丰富。

叶白和叶大,很快就找到了大量所需要的药草,带回了部落。

下一步就是开始煮了。

“全都煮熟,去腥,然后把大量的肉熏制,方便储存。”

这就是叶白的计划。

这时候,锅里的猪血也凝固了,被叶白取出,放在一旁。

猪血如果煮的太久可能会化掉,叶白打算最后再煮猪血。

而且一锅是煮不完这么多猪肉和内脏的,起码要分成四五次。

因为这口锅不算大。

开始干吧!

叶白和叶小小配合生火,叶大去溪流边清洗药草,然后他们开始煮第一锅猪肉。

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