安小宇想了想,那好,等有空闲想去了就找你。
小姑娘,面来喽
谢谢大娘。
俩人边吃面边有一句没一句的聊着,主要是安小宇还不饿早上来的时候已经吃过早饭,但是聊着聊着就也把面吃完了。
吃过面,安小宇俩人就奔着福满楼去了。
到了福满楼看见的是周掌柜,周掌柜看见安小宇和段宁一起来的上次就见过知道是认识的。
段公子,小姑娘你们来了。
你们先坐,稍等一下我去叫我们少东家。说着就上了楼。
安小宇无聊就看像酒楼里挂在面上的菜单。
清炒白菜,水煮大虾,大锅炖肉,香村烧鸡,清炖鲤鱼?油焖排骨?剩下的就是野味了。
这都是啥嘛?一听这名都不好吃!终于知道这么大酒楼客人还不少为啥要买我的方子了,这根本就没有啥特色呀!
段宇……你来了,今天拿来的啥野味呀?李辰轩从楼上下来看见段宁说道,又看像安小宇说
小丫头,咋样我们酒楼菜单有没有想吃的?想吃让后厨给你做。
不咋样!
喔?那你说说咋个不咋样了?李辰轩问像安小宇
安小宇反问这是你们这的特色菜?
是呀,虽然别的酒楼几样也有,但是有好多都是我们这的特色。
安小宇没说话心里想这像福满楼这么大的酒楼菜色都这样,那自己要是开个小酒楼那岂不是得爆满?安小宇脸上姨妈笑闪过。
小姑娘?
啊?没啥!猪皮准备好了吗?准备好了我们趁着现在不是饭点不忙,就现在来教。
那行,我去找两个厨师跟你来学。
那你得找自己心得过的厨师,万一外边有人模仿了你可别怪到我头上。
李辰轩笑道,这还用你说,一会我叫两个厨师你们去后院,哪里有个单独的小厨房,你去哪里教。
那行,你去找人吧。
说这周掌柜就带着安小宇去了后院。
李辰轩也好奇这皮冻是怎么做出来的就也跟这去了,等安小宇把制作过程和要注意的东西教了之后。
李辰轩就说道原来这么简单呀,。就一脸被坑了的表情。
我说李老板呀,你知道怎么做了简单,你不知道时候你就不一定能研究出来。