索性看了一些唐朝现有食物能做的菜，让高审行代笔，写了一本《美味佳肴，丢给一帮厨子自己参悟去了。

说来到底是宫里的厨子，虽然秦九岭从没实际教过，但这些人的手艺在一月里来已经突飞猛进，做出来的东西远比秦九岭自己做要香的多。

很快，一盘盘的美味就端上了桌。

高审行抢着开了两坛子烈酒。

烈酒这名字是秦九岭起的，所用正是常见的酒精蒸馏法，度数控制在20度，不上头，但也不很好喝。

唐朝此时的酒大多都在十几度，20度确实算的上是烈酒了。

一下子整太高，秦九岭也怕众人适应不了。尤其是唐朝小孩子也喝酒，真要喝出个事来可就糟了。

至于纯粮食酿造的酒，秦九岭暂时没打算整。

现在大唐的粮食根本没啥存量，拿去酿酒简直浪费。

菜香酒烈。

席间，听说秦九岭明天就要走，方广汉心里也是涌起一丝不舍。

且不说秦九岭在时能时常过来蹭饭，单就秦九岭前阵子给他出谋划策，解决了高平县几个行政难题，就让他受益匪浅。

能高中探花，方广汉读的书不少，可他从没见过秦九岭这种几乎无所不知的。

除了秦九岭字写的不怎么样……

其他方面，他对秦九岭是钦佩不已。

“秦兄弟，你此去长安，再来就不知到了何时了，咱们兄弟是相见恨晚啊！”

方广汉不禁感慨一声，接着叹息道，“兄弟我虽是刺史，但今年遭灾被陛下降罪罚俸不说，自从秦兄弟你来了以后，我现在就只守着高平和端氏两块地了。

端家又是端氏县的大族，专门给朝中做官服，税收也不归我管。

就剩下一个高平！

今年，恐怕兄弟我就是全国三百多州中政绩最垫底的那个。

沦为笑柄不说，只怕身上这套官服是保不住了。

眼看年关，真不知道下次秦兄弟来的时候，还能不能见上啊。”

秦九岭闻言一愣，倒是没想到方广汉居然还面临这种困境。

高审行却是满不在乎地一笑：“方兄，你怕啥，最不济，就是把你降为高平县令，归到别的府里。

虽然泽州已经名存实亡，但事出有因，陛下圣明，是绝不会杀你的。”

胡成远闻言轻叹一声，“高参事，泽州刺史和高平县令之间，足足差了十多个阶别，俸禄更是天差地别，这能一样吗？”

高审行一顿，挠挠头道：“也是，方兄家境不好，寒窗苦读，还有个老母卧病在床，才刚做一年刺史……

唉，这命是挺惨的。”

秦九岭闻言不禁道：“难道陛下就一定要罚？蝗灾又不由人。”

高审行瞪眼：“全国十道三百多州，历年来，别说垫底的，倒数十个都要挪凳子。

不然每年考中的那么举人往哪安插？

优胜劣汰。

只不过方兄有点倒霉，堪称最惨刺史，别人是官降一级做个长史，别驾啥的，他这泽州府却是废了，只有高平县令能做。”

秦九岭道：“难道不能换到其他地方？”

高审行撇嘴：“哪个府乐意啊？除非是到边疆当官，那样还不如就在高平当县令自在。”

顿了顿，秦九岭转头问方广汉：“那不知道方兄有没有做买卖的打算？”