美好的假期总是短暂的,北京那么一大摊子事儿等着项楠呢!她不可能耽误太久,孙萌父母当然也急着回去,他们本来就是闲不住的人,所以三日回门酒喝完,大家就准备往回走了。
这期间老爷子老太太又来了一回说是要认真说一下关于项楠的婚事,可是家里根本没人理他们。
他们口口声声是为了项楠,但是到底为了什么他们心里最清楚,见没人理他们,最后他们还是灰溜溜地走了。
项梅倒是在项楠临走之前特意跑来一趟,她把自己做的咸菜拿给项楠,别说项梅这个手艺还真是不错,可惜她不在北京,不然项楠可以订购她的咸菜。
项梅这两年也比较闹心,家里人不同意她和小刘谈恋爱,而家里介绍的她又一个也看不上。她没正式工作其实对象也不太好找,现在街上做小买卖的人越来越多了,她也动了心思,可是又怕家里人不同意。
“项梅姐,我给你出个主意,这生意你不用抛头露面,你可以和小刘一起做,你们分工一下就行,咸菜你来做,他去卖就行了,收入就扣除本钱平分,当然了如果小刘愿意把钱都给你那就更好了。”
项梅有点犹豫,“能有那么多人吃咸菜吗?现在大家好不容易缓过来了,谁还吃咸菜呢?”
“咸菜不止是咸萝卜辣白菜,你也要弄出点花样来啊!比如说下酒的花生米,比如腐竹拌芹菜,你还可以弄点肉菜,比如猪耳朵,这个可以现拌,你可以把料汁调好,有人卖的话称好黄瓜和猪耳朵小刘用你的料汁一拌就成了。”
项梅听了项楠的话眼睛亮起来了,“还是你有办法。”这些也是咸菜的一种她怎么就没想到呢!
“传统咸菜也可以有,比如咸黄瓜,咸茄子,狗宝,龙须菜,海带,反正你能想到都可以做成咸菜。”项楠笑着说,“你进来大部分可能是菜干,经过泡发调汁拌料这之后再卖出去,这里面的利润可是不小。”
项梅欣喜地点点头,“真的行吗?”
“刚开始你不要准备的太多,慢慢来,尤其现在天热就算咸菜时间长了也不好吃,而且太咸的话口感不好,还有你需要订做一个玻璃柜子,就像商店里的柜台那样的,有什么菜别人看起来一目了然,而且干净卫生。”
听到还要订做玻璃柜项梅有点犹豫了,“这个要不少钱吧?”
“大概需要一些钱,你和小刘想想办法,但是这样给人的第一印象就会觉得你做的咸菜很干净,在他们没有尝到味道之前最其码让他们买的放心。”
项梅点点头,她也认为项楠说的很有道理,“还有什么好办法吗?你都跟我说说,你走了我都不知道问谁去。”
项楠笑了,“我看了一下,咱们县城开了一些小吃店,你可以免费送去点咸菜,只要一点点,让他们尝尝味道,但是你要保证这味道只有你能做的出来,我相信过不了多久,他们就会跟你订购咸菜的。”
项梅惊讶地看着项楠,那表情简直是崇拜极了,难怪项楠能考上大学,这脑子就是比一般人聪明,这么些主意她怎么一个也没想到呢!
“项梅姐,或许这样的话我不应该说,亲兄弟明算账,在你还没和小刘结婚之前,你们之间的账目一定要清楚,还有你的手艺不管别人说什么,给你多少钱都不要外传,无论什么时候,女人只有经济独立了才算是真正的独立。”