出发的时候还是很有想法的，但结果却是让人很难受的，因为蒋道理没有找到他想要的食材，根茎类的蔬菜里根本没有合适的。

不是说这里没有块茎的那种野草，但是基本都是苦的，还有个别是辣的，至少蒋道理不觉得它们做出来拔丝能好吃到哪里去。

不过这里边也有意外的收获，蛇蛋！

这个纯粹是挖根茎的时候，意外挖到了一个蛇洞，这才发现的一窝没有孵化的蛇蛋。

很珍贵的蛋，至少在这个食物未开化的世界里，是的，就是食物未开化，鸡鸭什么的真的不要想太多，太难了！

但是还是对于新品没啥帮助，无奈之下蒋道理只好再一次对兔糖糖心爱的胡萝卜下手了。

当然不是她带来的，只是买的而已。

训练场是一定要进的了，因为食材可以备好，抛开蒋道理觉得没有用的步骤，直接进入正题，这样的训练还是很有效果的。

开了四个小时的训练时间，因为从来没有接触过这些，只知道拔丝是需要熬糖，所以蒋道理特意多开了一些时间来达到目的。

胡萝卜是不需要切的，因为这一步对于成品影响不大，系统代办就好，训练嘛自然要节约时间，跳过去直接进入主题就好。

第一步先熬糖？

不知道，反正蒋道理就先这么尝试的，但是很糟糕，糖还没完全化开呢，就闻到了一股糊味儿。

第一次的尝试就是失败开始的，很糟心，但蒋道理早就有了足够的心理准备，他就是来练技术的，不然训练场干嘛用。

“唔…火太大，调小！”

蒋道理碎碎念着，失败是成功之母，好的开始不是一开始就好，那一定是千百次的失败从中汲取经验而变得更好的原因。

第二次开火，熬糖不知道成功不成功，反正没有糊味儿，糖也化开了，但是扔进去胡萝卜块儿并没有想象中的那种挑起来就带着长长的糖丝的感觉。

又是失败！

蒋道理稍作总结，应该还是问题出在了熬糖这一步上，可能是火候过小，糖没有熬好，所以可能是粘稠度不够。

烹饪是个耐心活儿，急是急不来的，尤其是蒋道理在不说一无所知也差不多的情况下更是需要耐心。

蒋道理也不着急，他就是来练的，连点耐心都没有怎么能行。

失败！再一次失败！一次又一次失败！

单单熬糖这一步上，蒋道理就失败了整整二十次，才熬出了适合的糖浆，扔进去胡萝卜块，翻炒，很快胡萝卜块上就挂满了糖浆，然后蒋道理宕机了。

这之前一直在失败，但主要都是糖浆的问题，不是没熬好就是熬糊了，这一次熬的粘稠度就是合适了，但是这胡萝卜挂上糖浆以后呢？

懵了两秒，蒋道理也不管，反正都是试，再翻炒两下直接就出锅了，第一份真正意义上的拔丝胡萝卜。

然后筷子夹起一块胡萝卜块，拉起了长长的糖丝，放入口中，嘎吱嘎吱！

很尴尬的声音，拔丝倒是拔丝了，甜也是甜了，但是胡萝卜没熟啊！

蒋道理有点无语了，四个小时光是熬糖就花费了两个多小时的时间，但好在总算是初步掌握了。

但是这个就有点伤人了，这还要怎么办？蒋道理一时间陷入了迷茫的状态，有些不知所措。