秀秀忽然问道：“表姐，这个白糖还能泡水喝是吗？”

乔小晚微微一笑：“是的。”

说完，乔小晚就吩咐青羽：“给每个人泡一杯糖水。”

青羽和玉芝立即上前，后面跟着几个二等丫鬟，把那白糖舀起来放进瓷杯里，放在每个人面前，然后泡一杯开水。

随着热腾腾的开水被泡水，白糖融化。

秀秀拿起瓷杯，轻轻吹了一口，让茶水凉了一些，然后抿了一口，那甜甜的味道入口，秀秀一笑：“表姐，这白糖水比那蛋糕还甜呢。”

其他人也已经学者秀秀这样，吹凉糖水，喝了一口，那甜味入口，果然如秀秀说的那般，比那蛋糕还甜。

“乖囡，这么甜的水，比那甘蔗水还甜啊。”乔来德感叹。

乔小晚勾唇一笑：“这是甘蔗汁浓缩的精华，自然比甘蔗水甜了。”

甜甜脸上也露着微笑：“表姐，这白糖虽然比蛋糕甜，不过却没蛋糕的香味。”

“自然，白糖就是甜，是调味品，以后可以用来参合在蛋糕里做，不用那么浪费蜂蜜了。”乔小晚笑着：“不过现在来看，还是要用蜂蜜短暂替代一两年。”

现在白糖比蜂蜜稀有，等白糖大量造出来，那就是蜂蜜稀有了。

古代蜜蜂的养殖条件不好，所以蜂蜜也是很少的。

这也是他们蛋糕产量和门店开的少的原因。

“表姐，那你又要开店了？”秀秀问道。