白糖，他们听都没有听过。

乔小晚知道他们没有听过，在古代，白糖是有身份的人才能享用的美食，每年产出来的数量有限，平民百姓压根儿就没听过。

“不是饴糖。”乔小晚解释：“是一种可以即食，做菜泡茶干吃都可以白糖。”

饴糖都是需要热度融化的，而且温度还要高。

白糖就轻松简单多了，直接开始一泡就能直接喝，口感比饴糖好。

在前世白糖已经作为日常的调料之一替代了饴糖，也就是旅游景区经常出现捏糖人的，作为一种古代的手艺人成为景区风景之一。

乔小晚相信，只要她白糖制造出来，一定能够替代饴糖在这个世界的用途。

“比那甘蔗甜吗？”李木长问。

乔小晚笑了笑：“到时候炸出来你就知道，这个白糖，我是要作为江陵州的特产之一来发展的，到时候一定会大批量的种植甘蔗，开办几个炸糖厂作为江陵州的经济支柱远销整个大周，甚至大周之外的地方。”

白糖成了的话，收入可以和生抽酱油成正比，说不准还会反超。

现在整个江陵州乔氏酱铺有十几家，一个月的净盈利都有近十万两银子，一年上百万。

这只是一个江陵州，如果乔氏酱铺在大周开遍，即使有其他的竞争者，每个月都不会少于二十万两银子，这是最少的估计。

算起来一年也有几百万两。

白糖比酱油损耗大，小孩喜欢吃，女性喜欢吃，到时候会十分红火，乔小晚估摸着酱油加白糖的收入一年差不多五百万两银子有。

加上美点坊的，总共收入差不多一年八百万两至一千万两收入，这些钱够她开军校，开福利院，开办学校

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