不过，没前途是针对远景而言，短期内在香港从事农业投资还是有利可图的。无论是粮食种植还是蔬菜种植，非特殊经济作物的单亩产值都很低，农民只种一两亩地不可能发家，只能勉强维持温饱。相比而言，年轻人进入市区当打工仔，会更有出息。

“年轻人待在乡下是冇前途的”，这是大多数香港农民的想法，但有机会，年轻人不会窝在乡下虚度光阴。

正因为有这种观念存在，而香港的工业正迈入黄金发展期，这就具备了打一套组合拳的基础。

中丰公司主营是农产品，但不代表不能进入地产开发领域，中丰公司旗下会成立中丰置业，在近郊平价地块上开发经济适用型住宅，主要的销售对象是新界进城的农民。

这种销售对象往往在乡下拥有不值钱的土地，卖不上几个钱，但中丰置业却对土地虔诚，对农民抱着友善的态度，在未来将开展“洋房下乡”活动，以顺应农民进城的新趋势，对农民购买纳入补贴范围的楼房给与一定比例暂定13%的中丰补贴。

并同时执行“以地换楼”政策，每一寸农地都可以兑换相应的住宅单位面积，若村围、宗祠进行集体换楼，可兑换的面积会相应提高，且牵头人在威望提高之余，将获得轿车、靓妞、零很多的银行账户等惊喜。

中丰置业获得的置换土地，部分将转售给好犀利农产品以作规模化种植用途，另外一些将用于工业开发和度假地产开发，兴建度假村屋别墅供城里人周末度假，并开垦小块菜地，出租给城里人或提供代种服务——中丰置业提供菜地和菜农，客户支付租金，让菜农按自己的要求进行种植，菜地产出归客户所有。

中丰公司给自己订立了一个目标“港人吃港粮，港人吃港菜”，并会推出身土不二的理念，推动建立半官方的农产品监督检测机构“农盟”，获得农盟认证、来自香港农场、香港自研种子、通过菜统处质检的蔬菜，更适合港人肠胃。

粮食乃香港立港之本，农民在香港的发展过程中已经付出很多，将来还要付出更多，中丰公司身为一家有良知、社会责任感的香港企业，时刻铭记农民的牺牲与奉献。

马老师说过：“任何一个民族，如果停止劳动，不用说一年，就是几个星期，也要灭亡，这是每一个小孩都知道的。”

一代又一代香港农民从未停止劳动，但富裕却与他们无关，这种现象是错误的、无耻的，必须做出改变。

中丰公司要推出“勤劳种地致富”计划，将当下的新界农民尽可能多地送进城里享福，再通过二十年的努力，让坚持种地的农民人均收入超过警务处长。

这个计划，中丰公司是认真的，冼耀文也是认真的，为了表示他的认真，他心爱的女人岑佩佩将成为被人均的农民之一，与广大农民风雨同舟。

岑佩佩身为留过洋的新时代农民，有义务成为农民之典范，要给自己制定一个小目标——短期内，收入超过10万个警务处长，不给人均数据拖后腿。

假如岑佩佩做得不够好，冼耀文会亲自出马成为被人均对象。

农民的本职是种地，面朝黄土背朝天，谁也不能说他们不勤劳，勤劳、种地已经完成，仅剩致富这一步。

说到致富，最简单直接的办法不是提高劳动强度与劳动时长，农民的勤劳已经过头，对身体的摧残达到了变态、残忍的地步，必须压一压，忽略农民的强烈反对，强行执行“八小时工作制与双休”。

降低劳动强度与劳动时长的同时，提高农民单位时间的劳动价值，具体的办法是打造港粮、港菜品牌，并进一步提高品牌附加值。

用大a腔来说，就是港粮价格微微上调一倍，港菜价格小幅度上扬五六倍，并做好外来农产品的倾销防护，限制本土有种植的蔬菜、有养殖的肉禽进口数量。

当然，港粮、港菜需要对得起价格的提升，保证品质。

例如山今楼在热卖的山今猪脚饭，目前使用的猪脚是来自欧洲的冻货，将来中丰公司会推出来自本土养殖肉猪身上的“香港脚”，山今楼会采购，并推出品质与口感更高的“至尊猪脚饭”，让食客清晰地感受到港菜的魅力。

随着至尊猪脚饭的盛行，香港脚也会成为香港的拳头农产品，第一步牢牢占据香港本土市场，第二步走出香港，走向世界。

而在不那么遥远的未来，当香港农业不再受重视之时，港粮、港菜的概念依然可以延续，只不过港农干中学，与时俱进，理解并运用国际分工的理念，将蔬菜种植、肉禽养殖的流程进行分解，其他步骤放到香港外完成。

比如淡水鱼可以在内地养大，但走向餐桌之前，必须在香港水库里泡上几天，即使实在不方便，也必须用香港水库的水给鱼冲个凉，仪式感一定要有。

又比如头号青菜菜心，喜欢温差较大的环境，宁夏白天热，夜晚冷，多半时间十分干燥，很适合菜心生长。

恰当的时候，中丰公司会奔赴宁夏建立香港宁夏菜心种植基地，种植、分拣、包装等环节都在当地完成，但张贴商标这一步一定以及肯定要放在香港。

鱼需要洗香港澡，菜需要贴香港标，中丰公司是诚信企业，坚决不欺骗消费者。

……

石硖尾。

方元珠坐在家门口，手里穿着珠仔，嘴里唧唧呱呱不停，正跟边上另一个穿珠仔的妇女聊得正欢。

儿子王松艮的房子有了着落，大女儿王霞敏在冼家做事，不仅带着小女儿一起吃香喝辣，家里省了口粮，而且，每个月往家里交的家用从一开始的几十块涨到了三百块。

既无远虑，也无近忧，她自己还能动弹，有白事时承揽哭丧工程，冇生意时穿穿珠仔，收入也不低，日子过得相当逍遥。

而且，别以为她这个哭丧人晦气，旁人不愿意跟她走太近，事实恰恰相反，她其实还兼职干媒婆，人送外号“猪笼婆”。