屋梁上绑一根绳子,主要也就是固定一下磨子推磨的把手,这样做的话,也就是为了节省一下力气,起到平衡的作用。
顾玉兰转动了一下石磨,笑着道,“娘,这石磨比村子里面大有叔家的石磨好磨多了。”
“新石磨好磨呢?还能够把米给磨碎了吗?”
“我就是感觉,大有叔家那个石磨,磨起来比较滑。”
姚婉婉点点头,转身回到水井跟前,开始淘洗起米来。
“娘,我来弄吧!”
“不用了,你把石磨吊好吧!然后把水缸里面的米给捞出来,要不然都没有地方放。”
“我说弄多了吧!太多了,这面条也就是平时吃吃,那能够天天吃呢?”
“是是是!别那么多废话了。”姚婉婉说道,拧起一桶水倒在大盆里面。
忙活了快半个小时的时间。
才终于将一缸浸泡的大米给洗好。
姚婉婉拧着大盆放到了石磨下面,坐了下来,拿着勺子,“你先磨一会儿,等一下我来。”狠狠地瞪了几眼四喜她们,“都去房间里面玩,才多大的地方,都凑过来干什么呢?”
顾玉兰“嗯”了一声,抓住磨子的把手。
姚婉婉拿着勺子舀了一些带水的米,放到石磨的孔中,“磨一磨看。”
顾玉兰双手推着磨子开始磨了起来,“没事的,这又不是什么费力气的活。”
姚婉婉一下接着一下,往石磨的石孔里面管着大米。
顾玉兰看着姚婉婉伸手沾了一些米浆,“娘怎么样?”
“还不错。”
“不用磨第二次了吧!”
“不用的,磨吧!”
姚婉婉石磨里面涓涓而下的米浆,脸上挂着丝丝笑意,仿佛是回到了过去,回到她还年幼的时候。
当年她们家,每年爷爷奶奶做面也会用石磨来磨着,她呢也帮着往石磨里面添加米进去。
最喜欢就是吃就是面刚刚才蒸出来的时候,奶奶切好了放到碗里面,加入自家炒制的芝麻糖,当然了,就这样干着吃也可以,那味道,想一想就让人有些怀念。
不过在其他的地方,这东西叫做面皮的,凉拌着吃,也是非常不错。
后来爷爷奶奶年纪大了,每年到了年底的时候,也有专门的人开着三轮车来村子里面磨这些,家里面的石磨也就彻底给淘汰掉了。
“厚了。”顾玉兰说道。
“没事,明儿蒸之前加一些水进去就可以了。”
一个多小时过后,才将四大桶的米给磨完。
两个抬着满满一下的米浆倒在大水缸里面,姚婉婉看了一眼外边,“时间不早了,我去接三个孩子放学,晚上就下点面条吧!你把这一水缸的米给淘洗,洗的时候看着一下孩子们。我这几天眼睛皮跳的有些厉害,肯定要有什么事情发生。”
“我知道了娘,您放心好了,孩子们您不在的时候,不就是我一个人看着,这么长的时间那出了事情呢?”